• Eine Nahaufnahme einer Pizza mit Tomatensoße und Rosmarin auf einem Grill.

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  • Eine Nahaufnahme einer Pizza mit Tomatensoße und Rosmarin auf einem Grill.

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BBQ Sommerparty in Ihrem Garten

Von der Überdachung bis zur Holzkohle

Wir bieten den Full-Service für Ihre Grillparty. Unser Partyserviceliefert ein ganz individuelles Grillbuffet,
natürlich inklusive Grillequipment.

Amerikanisches BBQ (ab 20 Personen)

Vom Grill:

Honig-Chili Spare Ribs
Hamburger mit Hamburgerbrötchen, grüner Salat, Gewürzgurken, Tomaten, Röstzwiebel, frische Zwiebel & Hamburgersauce
feurige Chicken Wings
Barbecue-Spieß mit Zwiebeln und Paprika
Roastbeef am Stück gegrillt

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diverse Grillsaucen

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Caesar Salad
Süßkartoffelsalat
Weißkrautsalat mit jungen Karotten in einer fruchtigen Sauce, mit Orangensaft & Mayonnaise verfeinert
Mexikanischer Bohnensalat mit roten Zwiebeln, Mais, Paprika & Vinaigrette

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Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream

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Partybrotkorb mit mit Partybrötchen und Olivenbrot, hausgemachtes Bauernbaguette und Buttersorten

Exklusives Grillbuffet, inkl. Holzkohlengrill (ab 30 Personen)

Griechischer Salat mit Schafskäse, Oliven & frischen Zwiebeln
Überbackene Zucchini & Auberginen
Salat von Kirschtomaten mit Mozzarellakugeln & Basilikum
Spaghettisalat mit gebratenen Champignons, Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen mit Pesto
frischer Krautsalat

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Vom Holzkohlengrill:

Eingelegte Lammhüfte
Holzfällersteaks mit frischen Zwiebeln
Grillwurst
Roastbeef mit Kräuterkruste am Stück gegrillt
Hähnchenbrust gefüllt mit Pesto & Parmaschinken
Gold-gelb gebratene Doradenfilets an Limettensauce

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Gambas mit Koblauchöl und Rosmarin aus der Pfanne
(gegen Aufpreis)

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diverse Grillsaucen warm & kalt, Aioli & Kräuterdips

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in Nussöl gebratener grüner Spargel mit Sauce Hollandaise (Saisonal)
gegrillter, bunter Paprika mit Zwiebeln

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Bratlingskartoffeln aus der Riesenbratpfanne

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Partybrotkorb mit frischem Partybrötchen, hausgemachtes Bauernbaguette mit Buttersorten

Selbstverständlich bieten wir Ihnen für Ihr Gartenfest das passende Equipment an.

BBQ Catering Beispiel
BBQ Catering mit Lachs
BBQ Catering mit Gemüse
BBQ Catering mit Salat
BBQ Catering verschiedene Auswahl
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