BBQ Sommerparty in Ihrem Garten

Von der Überdachung bis zur Holzkohle

Wir bieten den Full-Service für Ihre Grillparty. Unser Partyserviceliefert ein ganz individuelles Grillbuffet,
natürlich inklusive Grillequipment.

Amerikanisches BBQ (ab 20 Personen)

Vom Grill:

Honig-Chili Spare Ribs
Hamburger mit Hamburgerbrötchen, grüner Salat, Gewürzgurken, Tomaten, Röstzwiebel, frische Zwiebel & Hamburgersauce
feurige Chicken Wings
Barbecue-Spieß mit Zwiebeln und Paprika
Roastbeef am Stück gegrillt

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diverse Grillsaucen

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Caesar Salad
Süßkartoffelsalat
Weißkrautsalat mit jungen Karotten in einer fruchtigen Sauce, mit Orangensaft & Mayonnaise verfeinert
Mexikanischer Bohnensalat mit roten Zwiebeln, Mais, Paprika & Vinaigrette

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Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream

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Partybrotkorb mit mit Partybrötchen und Olivenbrot, hausgemachtes Bauernbaguette und Buttersorten

Exklusives Grillbuffet, inkl. Holzkohlengrill (ab 30 Personen)

Griechischer Salat mit Schafskäse, Oliven & frischen Zwiebeln
Überbackene Zucchini & Auberginen
Salat von Kirschtomaten mit Mozzarellakugeln & Basilikum
Spaghettisalat mit gebratenen Champignons, Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen mit Pesto
frischer Krautsalat

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Vom Holzkohlengrill:

Eingelegte Lammhüfte
Holzfällersteaks mit frischen Zwiebeln
Grillwurst
Roastbeef mit Kräuterkruste am Stück gegrillt
Hähnchenbrust gefüllt mit Pesto & Parmaschinken
Gold-gelb gebratene Doradenfilets an Limettensauce

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Gambas mit Koblauchöl und Rosmarin aus der Pfanne
(gegen Aufpreis)

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diverse Grillsaucen warm & kalt, Aioli & Kräuterdips

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in Nussöl gebratener grüner Spargel mit Sauce Hollandaise (Saisonal)
gegrillter, bunter Paprika mit Zwiebeln

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Bratlingskartoffeln aus der Riesenbratpfanne

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Partybrotkorb mit frischem Partybrötchen, hausgemachtes Bauernbaguette mit Buttersorten

Selbstverständlich bieten wir Ihnen für Ihr Gartenfest das passende Equipment an.